A vaca Holandesa está entre as raças de gado leiteiro com maior representatividade no Brasil. O motivo é que sua inserção foi facilitada, já que ela se  adaptou muito bem às características ambientais do país. Consequentemente, ela passou a ser conhecida pela maior produção de gordura e proteína. “A raça possui características marcantes em relação à produção de leite e sua pelagem. Os animais são malhados de preto-branco ou vermelho-branco”